✿ RECEITAS NUTRACÊUTICAS
Pizza de melancia
Desejo por pizza? Tudo bem, admitimos que esta pizza de melancia não tem muito a ver com o clássico da cozinha italiana. Mas isto não significa que ela não vai ser um sucesso em um dia quente de verão! É muito fácil de preparar e você precisa de metade do tempo que levaria para preparar uma pizza convencional.
Ingredientes para 1 porção:
・melancia (350 g)
・iogurte grego natural, sem gordura (60 g)
・mirtilo (40 g)
・framboesa (40 g)
・hortelã fresca (a gosto)
・chips de coco (5 g)
・amêndoa, em pedaços (1 colher de sopa, 8 g)
・suco de limão (1 colher de chá, 5 mL )
Instrução para 1 porção:
1. Corte a melancia ao meio e corte uma fatia horizontal grossa.
2. Corte a fatia grande em 8 pedaços, como uma pizza.
3. Passe iogurte grego em cada fatia e cubra com mirtilos, framboesas, hortelã, chips de coco e amêndoas.
4. Regue uma pequena quantidade de suco de limão sobre cada fatia e sirva.
5. Bom apetite!